Populaarne toidukoht hakkab pärast pausi jälle lõunabufeed pakkuma

Grand Hotel Viljandi päevabufee eest hakkab hea seisma uus peakokk Kätlin Siimenson. Foto: Elmo Riig

Suvel populaarse lõunabufee majanduslikel põhustel kinni pannud Grand Hotel Viljandi otsustas selle alates tulevast esmaspäevast taas avada.

Bufee suleti 1. augustil, sest sööjaid oli väheks jäänud ja lisaks oli konkurent koka endale meelitanud.

"Suvel kuivas klientuur kokku ja lisaks andis tunda personaliprobleem, aga nüüd oleme endale uued inimesed leidnud," lausus hotelli finantsjuht Aivar Talvet ning nentis, et Viljandis leidub inimesi, kes sooviksid bufeelõunat ehk siis toidu hulgast endale meeldivat välja valida. "Saime pärast bufee sulgemist tagasisidet, et kliendid on kurvad, ja loodame, et nüüd hakkab paremini minema."