Viljandi mesila saatis Jaapanisse 41 400 purki mett, mille ehtsust kinnitab uudne DNA-test

Kui mesi oli konteinerisse tõstetud, võis Nordmeli meeskond tehtu üle rõõmu tunda. Foto: Kristjan Kivistik

Viljandimaa osaühing Nordmel saatis neljapäeval Jaapani poole teele merekonteineritäie pooleliitrisi meepurke. Termokonteinerisse on hoolsalt pakitud 41 400 purki, mis jõuavad sihtkohta paari kuu pärast.

Mesi, mis laevaga teele saadeti, on saanud uudse sertifikaadi, mis tõendab, et see on ehtne. Nimelt on Tartu teadlaste ja paarisaja Eesti mesiniku koostöös loodud mee DNA test, mis võimaldab päris mett ülihästi tehtud võltsmeest eristada. Eestisse on juba mett testimiseks toodud ka Kesk-Euroopa suurte riikide kauplusekettidest.

Nordmeli juht, mesinik Peeter Matson on mee puhtuse eest võidelnud aastaid. "Vaid siis on lootust ausale mesindusele, kui mee DNA test võetakse laialdaselt kasutusele," on ta öelnud. "Iga tootja südametunnistuse asi on, et tarbijad saaksid osta päris mett. Lisaks võltsingute tuvastamisele on mesinduse sektorile suureks abiks laiapõhjaline teave meetaimede ning patogeenide kohta."