Viljandi toitlustaja asub Imavere kõrtsi pidama

Imavere kõrtsi avamispidu on 1. detsembril. Lõunat hakatakse seal pakkuma aga juba nädala alguses, 27. novembril. Foto: Dmitri Kotjuh

Imavere kõrts on septembrist seisnud suletuna. Nüüd hakkab sellele elu sisse puhuma Viljandis varem kohvikut pidanud North­men Cafe osaühing, mis pärast keerulist koroonaaega jäi tegutsema Edmundi Köögi nime all ning pakub siin toitu kullerteenusena.

Osaühingu Northmen Cafe üks esindajatest Raul Kähar rääkis, et see on pereettevõte ja kõrtsi hakkab enamjaolt juhtima tema poeg. «Mina olen pigem koka ja abijuhi rollis.»

Alustada plaanitakse tasa ja targu ning esimesed nädalad püütakse klienti ja koha olemust tundma õppida.