Võrtsjärve ääres pakutakse angerjat

Egon Valdaru
, reporter
Copy
Angerjas on aukohal.
Angerjas on aukohal. Foto: Elmo Riig

Laupäeval peetakse Võrtsjärve Ulge pargis viiendat angerjafestivali.

Korraldajate kinnitusel tahetakse kalapeoga tutvustada Võrtsjärve kui põnevat toidupiirkonda. Vürtsi lisatakse maailma maitsete tutvustamisega, sest angerjas on au sees Rootsis, Inglismaal, Hollandis ja kaugel Aasias. Angerjat saab praadida, grillida ja süüa veel mitmel moel. Põnevaid maitseid aitab publikuni tuua Emmanuel Wille.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles