Ukrainlannast kokk pakkus viljandlastele oma rahva roogi

Ukrainast Mariupolist sõja jalust Eestisse jõudnud kokk Victoria Usikova pakkus Eve Stuudios ehedat Ukraina borši ja sõrnikuid. Foto: Elmo Riig

Eve Stuudiost Viljandis sai pühapäeval omamoodi kohvik: köögipoolel oli ametis ukrainlannast kokk Victoria Usikova, kes pakkus seal sisseastunutele Ukraina borši ja sõrnikuid.

"Väga hea supp. Tunned kohe ära, et see on koduköögi borš," lausus lõunast suupoolist võtma tulnud Mart Saar ning lisas, et sõrnikuteni ta ilmselt ei jõuagi, sest suppi on kausis nii palju, et muu enam kõhtu mahu. "Mõtlesin, et proovin ikka supi ära, sest borš on Ukrainas number üks ja ukrainlanna oma käega teeb. Lihatükid on ikka päris lihatükid ja neid ei pea otsima, vaid tõstad lusika peale ja kohe tunned, et kõht saab täis."