Harmoonia pidaja seab sisse Schlossi ja uuendab Sakala keskuse kohvikut

Sakala ruumides tegutsenud kohvikut Harmoonia pidav ettevõte hakkab mõisahoones pidama restorani Schloss. Foto: Mikk Mihkel Vaabel

Pärast kolme nurjunud konkurssi ja läbirääkimisi soostus seni Sakala keskuses Harmoonia restorani pidanud osaühingu sõsarettevõte samad ruumid üürile võtma. Senine Harmoonia pidaja asub sisse seadma mõisahotelli restorani Schloss.

Osaühingu Harmoonia Kohvik juhatuse liikme ja pearaamatupidaja Ene Ojasuu sõnul tegi restoran Sakala keskuses veedetud üheksa aasta jooksul läbi tohutu arenguhüppe, keskuse hoone aga sama ei teinud. «Maja meiega koos edasi ei kasvanud,» lausus ta. «Kui majast kadusid sündmused, mis veidi kompenseerisid meie üsna peidus asukohta, hakkasime jõulisemalt toimetama catering’iturul.»