GALERII ⟩ Festival, kus aukohal on Mulgi korp ja puder

"Mulgi korp ei pea ju alati olema magus: kui muidu paned sinna mannaputru, siis mis oleks, kui paneks hoopis Mulgi putru ... Et teed soolase piruka – nagu pitsa, noh!” kõneles lustakalt maitsemeelelahutaja Erlis Schönberg samal ajal värskelt valminud meistriteosega tõtt vaadates. Seekord küll magusa hõrgutise, mis oli samuti väikese knihviga.

"See siin on laisa inimese korp: mõeldes neile, kes pärmitainaga hakkama ei saa. Teada ju on, et see pärmitaina valmistamine on paras keemia: mõnikord õnnestub, mõnikord ei õnnestu," hoidis ta meisterlikult saladuseloori õhus.