P, 3.07.2022
VIDEO. Safranised baklavad ja maitsetest tulvil falafelid ehk Ühe pere lugu Iraanist ... Kuhjavereni
Eestisse kolinud iraanlanna Khatoon Fardoost kostitas pühapäeval Kuhjavere külamajas huvilisi autentsete Iraani rahvusroogadega. "Baklava sees on safraniga siirupit. Safranit pannakse meil palju pidutoitude sisse. Ja kaneeli!" vuristas ta eesti keeles. Foto: Elmo Riig
VIDEO. Safranised baklavad ja maitsetest tulvil falafelid ehk Ühe pere lugu Iraanist ... Kuhjavereni
Facebook Messenger LinkedIn Twitter
Comments

Kuldaväärt safraniga maitsestatud värskelt valminud baklavad, mida ulatab sulle autentne iraanlanna ... Kuhjaveres! Jah, pühapäeval sai lisaks baklavadele Kuhjavere külamajas ka ehedat iraanipärast kebabit, falafele ja teed. Ent sai ka paraja portsu muljeid Iraani eluolust sealt põgenema pidanud Iraani pere silme läbi.

Märksõnad
Tagasi üles