Mis juhtub siis, kui tavatoit ei sobi

Viljandi Waldorfi koolis tehakse süüa ka veganitele. Pildil valmistab kokk Maret Raudsepp mahejahust leiba, mis sobib kõigile lastele. Foto: Marko Saarm

Keskkonnahoidu, tervist ja vägivallata maailma propageeriv täistaimetoitlus ehk veganlus on Eesti koolides õiguslikult lapsevanemate vastutusel ja kooli vastutuleku korral lubatud. Ometi on veganitel koolis keeruline ja koolid ei oska alati neile vastu tulla.

Mittetulundusühingu Loomus ja Eesti Vegan Seltsi 2018. aastal Kantar Emorilt tellitud ­uuringu tulemustest selgub, et liha ei söö 1,8 protsenti Eesti elanikest ja 6,8 protsenti Eesti noortest vanuses 15–24 aastat. Viljandi kesklinnas leiab täiskasvanud taimetoitlane kümnest söögikohast üheksas võimaluse süüa ka veganitoitu – kui on nõudlust, on ka pakkumist. Hoopis keerulisem on koolilaste vanemate ning lasteaia- ja koolilaste olukord.