Repliik. Sügis kinkis annid, kus on potid-pannid

Priscilla Õmblus
Copy

Õunad, peedid, bataadid, kõrvits, seened … võiksid küll praegu poekorvist vastu vaadata. Ja ideaalne oleks muidugi, kui see kõik oleks kodumaine kraam.

Teisisõnu on sügis oivaline aeg katsetada köögis pliidi ees sügis­andidega. Näiteks kõrvits ja bataat. Need sobivad suurepäraselt magusa koogi sisse, kaaslasteks kardemon ja kaneel. Aga miks mitte lasta sel kooslusel saumikseri põrinal kreemjaks püreesupiks seguneda ning üllatada maitsemeeli kerge karrisurakaga?

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles