Ministri määrus ei kehti. Asutused on tonnide kaupa toidujäätmeid jätnud sortimata

Viljandis biojäätmeid eraldi konteineritesse ei koguta ja nii rändab prügikasti visatud toit ülejäänud jäätmetega koos prügimäele. Foto: Dmitri Kotjuh / Järva Teataja

Ehkki määrus kohustab söögikohti toidujääke muust prügist eraldama, seda praktikas ei tehta ning ülejäägid rändavad Viljandis kas kanalisatsiooni või tavalisse prügikonteinerisse.

2007. aastal väljastas toonane keskkonnaminister Rein Randver määruse, millega muu hulgas sätestas, et edaspidi peavad toitlustusasutused prügisortimisse suhtuma suurema usinusega. Määruse kohaselt tuleb toitlustusettevõtetel muust olmeprügist eraldada biojäätmed, mille hulka kuuluvad ka toidujäätmed. Nüüd, 12 aastat hiljem on selgunud, et osa linna toitlustajaid ministri kehtestatud nõuet ei täida ning paneb toidujäägid tavaprügi hulka.