Galerii. Angerjaid läks festivalil rohkem kui tonn

Angerjas sobib lisaks suitsuahjule ideaalselt grillile.

FOTO: Elmo Riig

"Me oleme Tallinnast, me maksame!" olevat pealinnast Oiu sadamasse kohale sõitnud kunde nõudnud suitsuangerjat, aga see oli otsas. Oiu sadamas terve nädalavahetuse väldanud esimese angerjafestivali menu näitab tooraine kogus: nädalavahetusega kulus ära poolteist tonni angerjat.

Artikkel kuulatav Minu Meedia tellijatele
Tellijale

Ilmataadi vingerpuss, poolteist tonni angerjat ja tuhanded huvilised – need on märksõnad, mis iseloomustasid esimest angerjafestivali.

Peakorraldaja Anmar Pihlaku sõnul läks angerjat kolme päeva vältel loosi ligi poolteist tonni, seda kulus toorainena nii õpitubades kui ka laadalt kaasa ostmiseks, nii värskelt kui ka marineeritult.

Tagasi üles