Suussulavad konnakoivad. Ilmselt kõige eksootilisem suutäis toidualal

Konnakoibadest eestlaste rahvustoitu ilmselt ei saa, aga proovida tasub neid sellegipoolest. Foto: Elmo Riig / Sakala

Folgifestivali toiduala tänavune staar ja peaesineja on hamburger kümnetes variatsioonides. Tavatumate maitsete otsijate ootel on aga konnakoivad, eestlastele üpris tavatu suutäis. Eelarvamused tasub maha jätta, folgikonn on tõeline elamus nii oma tekstuurilt, vürtsikuselt kui küpsetusastmelt. Ja ei maitse nagu kana!

Konni nautisid reporterid Kristiina Kull ja Margus Haav.