Seened võib panna nii sügavkülmikusse kui ajalehele kuivama

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Copy
Üks tavalisemaid seente säilitamise viise on marineerimine.
Üks tavalisemaid seente säilitamise viise on marineerimine. Foto: Laura Oks (Postimees)

Seenelkäimine on lõõgastav hobi, mis mõjub hästi nii kehale kui vaimule. Metsas jalutamine teeb tuju heaks ning pärast saab seentest ka kõhu täis.

Eestis on sadu seeneliike: ühed võib kohe pannile panna, teised vajavad kupatamist. Lisaks praadimisele, kupatamisele ja marineerimisele on aga veelgi võimalusi. Näiteks võib seened pista sügavkülmikusse või riputada pliidi kohale kuivama.

Tagasi üles