Vein ja viinamarjad kaitsevad päikesepõletuse eest

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Copy
Viinamarjad
Viinamarjad Foto: Elmo Riig

Hispaania Barcelona ülikooli teadlaste sõnul aitavad vein ja viinamarjad kaitsta nahka päikesepõletuse eest.

Veinis ja viinamarjades sisalduvad ained kaitsevad rakke ultraviolettkiirguse kahjustuste eest, kirjutab «The Telegraph».

UV-kiirgust peetakse ohtlikuks, sest see paneb naha enneaegselt vananema ja võib tekitada nahavähki.

Hispaania teadlased uurisid, millised reaktsioonid toimuvad nahas, kui see on pikka aega päikesevalguses.

Nad avastasid, et viinamarjades ja ka veinis sisalduvad flavonoidid peatavad rakkudes reaktsioonid, mis võivad kaasa tuua rakusurma ja nahakahjustuse.

Uurimisprojekti juhtinud biokeemiku Marta Cascante sõnul on viinamarjad kasulikud, sest neis leidub nahka kaitsvaid aineid.

Teadlased loodavad, et tulevikus on olemas flavonoide sisaldavad kreemid, mis kaitsevad nahka liigse päikese eest.

«Avastasime kaitsemehhanismi, mis aitab päikesest tingitud nahakahjustust ennetada ja ära hoida,» lausus Cascante.

Varasemad uuringud on näidanud, et sama efekt on ka tomatitel ja oliivõlil.

Märksõnad

Tagasi üles