GALERII. Kohviku aastapäeva puhul koguneti brantšiks

Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Copy

Viljandi kohvik Fellin juhatab tänase sünnipäevahõngulise brantšiga sisse algava juubelinädala – nimelt peab punases telliskivimajas peituv kohvik algaval nädalal viiendat aastapäeva.

Pardirilett, täidetud munad, kanamaksapasteet, graavilõhe ning kõige tipuks forellimarjaga üle puistatud kartulipannkoogid – see oli vaid osa pidulauast, mis meelitas tühjad kõhud kohvikusse. Maiustamiseks toodi lauale ka küpsisetort ja riisipuding marjadega.

Fellin korraldas brantši juba kaheksandat korda ja kuna kõik lauad olid toidunautlejaid täis, võib öelda, et tegu on populaarse traditsiooniga.

Märksõnad

Tagasi üles