:format(webp)/nginx/o/2021/02/11/13624525t1h45eb.jpg)
/nginx/o/2017/06/13/6779535t1h1930.jpg)
Selle aasta andmed alles selguvad, kuid statistikaameti andmetel toodeti 2016. aastal Eestis ligi 8700 tonni jäätist, millest ligi pool eksporditi. Importjäätist toodi Eestisse ligi 2400 tonni.
Jäätisemüügi kõrghooaeg kogub tuure
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Jäätisetoodang ja selle eksport on viimastel aastatel kahanenud, samal ajal kui import püsib suhteliselt muutumatuna. Kui 2010. aastal toodeti Eestis ligi 11 000 tonni jäätist, siis selle ajaga võrreldes on toodetud jäätise kogus aasta-aastalt vähenenud. Et ligi pool toodetud kogusest eksporditakse, on kahenenud ka jäätise eksport.
2016. aastal eksporditi Eestist jäätist 13 riiki ja nelja maailmajakku. Peamiselt jõuab Eesti jäätis aga lähiriikidesse ning 2016. aastal läks 97 protsenti kogu jäätise ekspordist Balti riikidesse ja Soome. Samamoodi jõuab impordituna Eestisse Läti, Leedu, Soome ja alates 2013. aastast ka Poola jäätis. Ühtekokku tuuakse Eestisse jäätist 14 Euroopa riigist.
Jäätiseekspordi kõrghooaeg jääb kolme suvekuusse, mil Eestist viiakse välja rohkem kui 40 protsenti jäätise aastasest ekspordikogusest, ent aastate võrdluses on näha, et viimastel aastatel on ekspordihooaeg laienenud ka kevadesse ning algab juba märtsis ja aprillis.
Kui võrrelda toodangu ning ekspordi ja impordi suhet, võib eeldada, et Eesti elanik tarbib enamasti kodumaist jäätist ning sööb aastas ligi 5,5 kilogrammi jäätist.