Kuulus telekokk korjas Soomaal elu esimesed jõhvikad

Sakala
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Rootsi telekokk Tareq Taylor näitas Soomaal kokakunsti.
Rootsi telekokk Tareq Taylor näitas Soomaal kokakunsti. Foto: Aivar Ruukel

Rahvusvaheliselt tuntud rootsi kokk Tareq Taylor, kelle kokakunstist on ka ETV vahendusel olnud võimalik osa saada, toimetas laupäeval Soomaal.

Telesaate valmimises lõi kohalikest kaasa Soomaa turismiettevõtja Aivar Ruukel, kes käis Tareq Tayloriga kõigepealt jõe peal kanuutamas ja seejärel rabas marju korjamas. Üheskoos nopiti jõhvikaid ja räägiti sookailust, mida Taylor on maitsestamiseks kasutanud. «Ta ütles, et pole varem jõhvikaid korjanud,» märkis Ruukel.

Viljandi- ja Pärnumaa piiril Riisa rantšos valmistatud haugikotlettide juures läksid muu hulgas käiku lodjapuumarjad, millega telekokk polnud varem kokku puutunud, aga mis talle Aivar Ruukeli kirjeldust mööda väga meeldima hakkasid.

Kommentaarid
Copy

Märksõnad

Tagasi üles