Moosimessil sai juba mekkimisest kõhu täis

Võiduhoidise retsepti autor Viivika Sarv on tulihingeline kibuvitsafänn. Foto: Elmo Riig / Sakala

Olustvere hoidistemessidest on tosina aastaga saanud hulga rohkem kui moosisõprade kogunemispaik. Oma lemmiku leidsid seal laupäeval nii mahedama kui krehvtisema suutäie eelistajad.

Nagu arvata võis, oli rahvast palju ja purgivirnad kõrgusid taevani. Katsetatud oli kõigi võimalike ja võimatute koostis­ainetega. Suurelt söögipeolt ei puudunud ka lihatooted ja õlu. Kes tahtis aga tripsukese teravamat lipsu taha lasta, võis suunduda Tiina Tauraite juurde ja nõutada pitsi maheviina, milles oli leotatud näitlejanna enda kasvatatud piprakaunu.

Kindlaks hitiks olid üheksakümnendatel nii mõnessegi Eesti peresse rikkuse toonud vahvlid. Neid sai kõikvõimalike lisanditega ja järjekorrad müügilettide ääres ei kahanenud hetkekski.