Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2022/04/19/14493293t1h0a35.jpg)
/nginx/o/2015/12/18/4812321t1h96c0.jpg)
Viljandi kesklinnast kaheksa kilomeetri kaugusel Raudna mäe all on juba jupp aega tee ääres näha olnud kena palkehitist. Täna avab selles majas uksed Raudnaela kõrts.
Asutaja Marek Toomi sõnul on mõni sündmus majas juba varemgi olnud, kuid enne kõrtsi avamist tahtis palkehitis mõnda aega vajuda. «Päris valmis saigi see käesoleval aastal,» lausus Toom.
Neljapäeval askeldasid Raudnaela kõrtsis mehed, kes end selle köögipooleks nimetasid. Gunnar Reimann sättis baarileti taga asju korda ja Andres Viidas valmistas köögis ette verivorstitegu. «Kõrvits on ka täna tarvis ära teha,» lisas ta ja tähendas, et kui kõrtsi nimi on juba Raudnael, siis peab söök ka õige olema. «Terav nagu raudnael!»
Toiduvalikust ei puudu pitsad, hamburgerid ja kebab, mida sai osta kunagi sama ristmiku ääres seisnud kioskist. Seegi tegutses Marek Toomi eestvedamisel. Kiosk jäi aga väikseks ja tarbijakaitse ei lubanud aknast enam kõiki kaupu müüa. «Sellepärast pidimegi vähe suurema tegema,» ütles Toom.
Õigupoolest oli tal olnud plaan väiksemat maja ehitada, aga palkide järgi tuli kõrts täpselt nii suur, nagu praegu näha. Maja on kahekorruseline, nii et kui näiteks ülemine korrus on reserveeritud, saab alumisele laudade taga koha sisse võtta ikkagi.
Gunnar Reimanni ja Andres Viidase arvutuse järgi mahutab kõrts 50 inimest, aga võib-olla ka rohkem. «Kui bänd esineb, peame selle tagumise laua sealt ära tooma,» lausus Reimann ja viipas vastasseina poole.
«Eks vaatame, kuidas minema hakkab. Nädalavahetusel katsetame kõik ahjud ja pannid üle,» lubas Toom. Kioski pealt oli tema sõnul näha, et asukoht sobib toidukohale hästi. «Siin Tartu ja Pärnu vahelisel maanteel teist sellist söögikohta polegi ju,» tõdes ta. Suvel on kliente oodata ka lähedal asuva Männa karjääri ujujate seast. «Kioski ajal käidi siin suviti isegi ujumispükstes hamburgerit ostmas.»