Koolitoidust vaatab vastu säilitusainesse kastetud kartul

Teisipäeval Viljandi Kesklinna koolis kartuleid ei pakutud. Menüüs oli hoopis hernesupp. Foto: Marko Saarm / Sakala

Puhtast kodumaisest koolitoidust tavatsetakse Eestis rääkida söögi alla ja söögi peale.

See on teema, millele rõhutakse dotseerivas toonis nii valimiskampaaniates kui haridus- ja sotsiaalküsimustele pühendatud konverentsidel. Ometi vaatavad laste toiduportsjonitest endiselt vastu kahtlase mainega säilitusaines hoitud kartulid.

«Kas on normaalne, et meie lapsed peavad iga päev saama endasse teatud koguse säilitusainet – seda enam, et see on toiduaine, mida saaks väga edukalt ka teisiti kasutada.» See on üks paljudest arvamusavaldustest, mis läksid liikvele Viljandi Kesklinna kooli vanemaid ühendavas virtuaalses debatiruumis pärast seda, kui üldkoosolekul oli saanud teatavaks, et koolisööklas valmistatakse toitu sulfiteeritud kartulitest.