/nginx/o/2024/10/18/16427068t1hfe14.png)
Tallinna toidumessi külastajad valisid pimetesti käigus Eesti parimaks verikäkiks Saarepeedil tegutseva lihatööstuse Oskar LT kahe peki verikäki ning aasta üllatustooteks sama firma toorsuitsu salaami.
Oskari tooted pälvisid tunnustuse
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Messil valiti kolme päeva jooksul Eesti parimad jõulutooted pagari- ja lihatoodete ning õlle ja hõõgveini kategoorias.
Võistlesid 48 lihatoodet, 16 pagaritoodet, seitse hõõgveini ja kuus õlut.
Pimetestil tuli hinnata toodete lõhna, maitset, sisu või konsistentsi ning välimust. Hindajale esitati korraga kõik samasse kategooriasse kuuluvad tooted ja paluti avaldada arvamust hindamislehel.
Lihatooteid hindas 1126, pagaritooteid 683, hõõgveini 247 ja õlut 286 inimest.