Külavanema kurgisalat oli väge ja särtsu täis nagu ta isegi

Karksi külamaja hoidiste degusteerijad (vasakult) Tea Saaremägi, Anne Kaljumäe ja Helve Joon ei suuda otsustada, mis see kõikse parem hoidis on, sest ega külavanema vürtsikat kurgisalatit saa ju magusa pirnimoosiga kõrvutada. Foto: Marko Saarm / Sakala

«Proovige külavanema salatit ka! Saab suu särisema,» sõnas Karksi külamaja juhataja Tea Saaremägi ja tõstis laua keskele kurgipurgi.

Selle peale suskasidki Karksi kultuuriseltsi juhatuse liikmed Helve Joon ja Anne Kaljumäe oma teelusika purki.

«Oh,» sai Joon pärast ampsu esimesena sõna suust välja, «siin on küll külavanema vägi sees.» Ja Kaljumäe lisas: «Ma arvan, et selles on sinepit ja kõike.»