Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Õpetus, kuidas Tallinna suru-pärmi tarwitada. Toobi piima kohta wõetakse 5 kopiku eest 2 loodi Tallinna suru-pärmi, sulatatakse teda natukene aega enne saia küpsetamist poole korteli sooja piima sees ära ja tarwitatakse teda siis niisama nagu päris õlle-pärmi. Sell kombel saab sai igal korral julgeste maitsew ja hea. – Tallinna suru-pärmi müüb Tartus Aug. Büttner Ritteri uulitsas.