Ühendus kutsub üles toitu mitte raiskama

Taldrikutele on mõttekas seada just selline ports, mille ära süüa jõuab. Foto: Kristjan Teedema / Postimees

Sel nädalavahetusel varub enamus peresid jõuludeks toitu, kuid Euroopa Komisjoni uurimus näitab, et Eesti majapidamistes raisatakse ühe inimese kohta rohkem kui kilo toitu nädalas.

MTÜ Arengukoostöö Ümarlaua poliitikaekspert Evelin Andrespoki sõnul suurenevad jõulude ajal nii toidu tarbimine kui raiskamine.  

«Kui peres on kaks täiskasvanut ja kaks last, tähendab see keskmiselt neli ja pool kilo ära visatud toitu nädalas. Arvestades, et jõulude ajal ostetakse tavapärasest rohkem toitu, on tegelikud kogused ilmselt veelgi suuremad,» lausus ta.