Mulgi mees näitab olümpial kokakunsti

Karksi-Nuiast pärit ja Viljandi kutseõppekeskuses kokaks õppinud Riho Lindström, kes on ka Eesti peakokkade ühenduse liige, on üks osaline kokkade võistkonnas, kes esindab Eestit järgmisel kokkade olümpial. Foto: Erakogu

Meeskonda, kes esindab Eestit 2024. aasta kokkade olümpial, kuulub Karksi-Nuiast pärit ning Viljandi kutseõppekeskuses õppinud Riho Lindström.

Erialast ametit pidades on ta kümme aastat pärast kooli lõpetamist liikunud nii siin- kui sealpool piiri ning laevakoka leibagi maitsnud. «See teekond peakokaks on olnud pikk ja kirev nagu setu naise seelik,» sõnas ta.