Sügisele vastu

Tomatite head mõju tervisele on raske üle hinnata.

FOTO: Aivar Aotäht / Sakala

Sügis on käes ja tervis, mis suvel otsekui iseenesest korras püsis, hakkab siit ja sealt tunda andma: viirused kimbutavad, liigesed valutavad ja energia kahaneb.

Tellijale

Mida soovitab Aili Paju, et esimesed jahedavõitu tuuleiilid meist jagu ei saaks?

Oma raamatus «Ravimtaimed looduses ja apteegis» loetleb ta terve hulga taimi, mis aitavad meil sügisrõskusele julgemalt vastu astuda. Need on enamiku inimeste toidulauale kuuluvad paprika, tomat, punapeet, porgand, mustrõigas, sibul, küüslauk, seller ja petersell. Puuviljadest soovitab ta kohalikke õunu, musti sõstraid, astelpaju vilju, mustikaid, jõhvikaid, pohli ja kibuvitsamarju.

Tagasi üles