Tulusa tootmise üks olulisi tingimusi on praagi vältimine. «Mistras» on saavutatud selline tootmistase, et käesoleval viisaastakul ei ole esinenud mittetootlikke kulusid ega tootmispraaki. Leivakombinaadis ei ole sellist taset saavutatud: 1981. aastal tunnistati leiba praagiks kolmel korral, 1982. a. leiba ühel ja makarone ühel korral. Praaki on põhjustanud rikkis seadmed, viletsad tootmistingimused ja teinekord ka töötajate hooletus või oskamatus.
Tellijale
«Tee Kommunismile», 14. VII 1983
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.