Tartu konservitehase Viljandi tsehhis on hoidiste valmistamisel kõrghooaeg. Rikkalik maasikasaak nõudis koguni ööpäevast tööd. Suhkruga hõõrutud maasikaid pandi tänavu purkidesse mullusest kolm korda rohkem. Praegu on päevaplaanis karusmarjakeedis, järgmisel nädalal hakatakse töötlema musta sõstart. Mullusega võrreldes annab tsehh tänavu 350 000 tingtoosi konserve rohkem.

Kommentaarid
Copy