Hea kukeseenekoht võib püsida inimpõlvi, aga kui koosluses midagi muutub, võib see kiiresti hävineda.
Hea kukeseenekoht võib püsida inimpõlvi, aga kui koosluses midagi muutub, võib see kiiresti hävineda. Foto: Elmo Riig

Kukeseene tunneb ära isegi inimene, kes ei tee vahet sõõrikul ja Belarussi tagarehvil. Me teame, et kui ta kenasti pannil sibula ja võiga ära praadida ning värskeid kartuleid juurde keeta, saab roa, mille kõrval kaaviar ja ööbikukeeled on maitsetumad kui vees leotatud müsli. Aga mida veel?

Olgem ausad, suurt rohkemat me ei teagi. No aga tehkem siis selle aasta seeneks valituga pisut lähemalt tutvust! Abikäe ulatab mükoloog Veiko Kastanje.

Veiko Kastanje
Veiko Kastanje Foto: Erakogu
Kommentaarid
Copy