Piima on kutsutud Eestimaa valgeks kullaks. Sellest saab ka keefirit, petti, jogurtit ja hapupiima. Aga mis vahe neil on?
Tellijale
Kui valge kuld hapuks läheb, saab sellest rammu- ja võipiima
/nginx/o/2017/08/18/7003663t1h86f4.jpg)
12. juuli 2016, 00:00
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Eesti piimaliidu tegevdirektori Tiina Saroni sõnul tuleneb piimatoodete mitmekesisus sellest, et nende valmistamisel kasutatakse mitmesuguse koostisega juuretist ja eri tehnoloogiaid.