Reede õhtu- ja öötundideks avab Viljandis lisaks püsikohvikutele uksed mitu söögikohta, mille taga on kohvikupidaja soov viia ellu oma unistus või pakkuda kulinaarseid elamusi ootamatus kohas.
Tellijale
Kohvikuromantika vallutab üheks ööks linnasüdame
1. juuni 2016, 00:00
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Neid söögikohti, mis pannakse tööle ajutiselt ja täpselt sinna, kuhu pidaja soovib, nimetatakse pop-up-kohvikuteks. «Pop-up tähendab, et hüppab üles ajas ja ruumis, mis parasjagu sobib ja soosib,» selgitas kohvikuöö korraldaja Gea Melin. Näiteks reede öösel tasub söögi- või joogipoolist otsida Trepimäelt, vana tuletõrjemaja hoovist või hoopis mööda järve sõitvalt Rannapiigalt.